スジェールコーヒーのこだわり

コーヒーは新鮮で高品質な生豆から

コーヒーは生鮮食料品です。

焙煎して半年も経つようなコーヒーより、焙煎して日が浅い新鮮なコーヒーのが美味しい。

酸化した苦さの残るコーヒーではなく、新鮮な本来のコーヒーを味わってください。

 


世界15か国から集めた最高ランクの生豆のみを取り扱っています。

 

大量生産のために作られたコーヒー豆は一切置いてません。

スペシャルティーコーヒーをまだご存知ない多くの人に、新鮮な驚きを感じて欲しいと願っています。


紅茶は「マイティーリーフ」

有名ホテルでも愛飲されている紅茶「マイティーリーフ」を取り扱いしております。


山形県朝日町産の自然の恵み

オーナーのふるさと、山形県朝日町の豊かな自然の恵みから、お食事をお届けしています。


「りんごとワインの里」を代表する、新鮮なとち蜜りんごからつくられたジャムやりんごをつかったお菓子、ジュースもご用意しています。


山形の名峰月山・朝日山麓の豊かな大自然のもと栃の実の花の蜜をミツバチ達が集めた天然のハチミツも絶品です。